7 Feb 08 (年初一) 年初一去老爺、奶奶家拜年,今年第一年拜利是,要大出血,前一晚好似趕工噤狂入利是。 下午,去探婆婆,她精神幾好,之前d咳都好番晒啦!感謝主! 之後,突然被人急call要去康叔家食晚飯,他住畢架山,我同Alen找了好耐先去到,係條街到食咗好多西北風,但找到路之後先發現完來同九龍塘火車站好近咋! 晚餐後,我見時間還早又人齊,便邀請老爺、奶奶一家到我們新居坐吓,原來小小的屋企,都可以坐到11個人,熱鬧得很,幸好之前有入貨,雪櫃有湯圓,煲了一大煲,一人一碗,剛剛好! 8 Feb 08 (年初二) 年初二,同老爺、奶奶一家去飲早茶,睇咗魔法奇緣,Alen同佢細老話唔好睇,白雪公主變心,王子娶了另一個女仔,但我覺得幾得意,童話世界VS現實世界。 之後,返屋企整Cheese Cake,預備明天秘書5公主來拜年作茶點。
食譜:cream cheese 250mg, whipping crea 200ml, 魚膠粉2茶匙, 水3湯匙, 砂糖70g, 消化餅140克, 溶化牛油60g 1. 消化餅弄碎,加入溶牛油拌勻,放入餅盆內壓實。 2. cream cheese用打蛋機打至滑,加入糖打勻,再加入whipping cream再拌勻。 3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,放入微波爐輕微叮熱。 4. 將魚膠粉水倒入已攪好的cream cheese拌勻。 5. 倒入餅盆內,放入雪櫃雪至凝固。 9 Feb 08 (年初三) 秘書5公主來陳宅拜年,還送了厚禮DVD機給我,謝謝你們!傾吓計又到晚飯時間,去了樓下唯一有開市的火煱店打邊爐,食物好好味同好新鮮,真係一分錢一分貨,因為係續碟計,唔係任食。 這間火鍋店叫「新三得」,之前我同Alen都未來食過,2個人又食得少,都係一大班人食抵d! 美食當前,我又偷偷地食咗小小墨魚丸同半塊肥牛,唔怕死呀!
9 Feb 08 (年初四) 返崇拜,叫咗阿爸返,今次應該係佢第四次返教會,同佢食午餐時,問他感覺點呀?慣唔慣?聽到他的回應好好,起碼他唔抗拒聽,還知道他身體不適有向神祈禱,感恩呀!希望神在他心裏繼續工作,可以更認識主! 之後,分別去了Alen的三叔和四叔家拜年,三叔還送了兩大袋菜俾我們(份量足夠食1星期有多),退休後,他在元朗有租田種菜,所以他家裏不用買菜,自給自足,犀利! 晚上,阿沈和阿菲來拜年,去咗Alen啲契媽開的泰國餐館晚飯,豐富的一餐。 好耐未同阿菲見面,除了結婚個晚傾咗幾句,自從她做教書工作,忙得很,好難約,所以新年都幾好,所有人都可以放假,去探親戚朋友,聚舊! |